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一斤湿面条等于多少干面条?

2023-08-09 00:51:21    来源:南方养生网


(资料图)

一斤湿面条等于7两干面条左右,做面条要加5两水左右。手工做的新鲜湿面条要比机器压制的晾干的挂面好吃些,新鲜面条吃在嘴里润滑柔软有劲道,到饭店吃面都喜欢吃新鲜手擀面。而挂面方便耐放可以储存起来,随时都可以拿出来煮熟了食用,可以解决燃眉之急。

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